Monday, December 25, 2006

[John-Hoon Mania] 在東京與楨勳同行 之5 Stella lights:Kimu-Katsu編]

這篇文章好像是與楨勳沒有太密切關係,內容又好像太偏門了…
加上各位也許會看到一頭霧水『這篇文章是幹啥的?』,

看完之後或許會想:『寫出這篇文章的人是有病的XD』...不過也post出來就當我勳痴一下。
(不過先聲明…我是不會在日本的Studio門外等他的啦…XD)

好了,回歸正題,大家都知道楨勳的個人專輯都是在日本灌錄的吧?難得在12月Izumi為了看這位王子的演唱會而去日本了,所以也順道在此分享一下楨勳在日本的足跡,讓日後有機會去日本的朋友,對這個令楨勳的歌唱事業再起步的地方有一點認識…^^

…大家準備好了和我一同感受楨勳的足跡了嗎(讀者按:你說夠了沒…)

首先第一站,是找尋楨勳錄音的地方…

王子的辦公室在哪?找尋灌錄"5 Stella lights"的錄音室
從「5 Stella lights」的歌詞書上,可以看到部份錄音室(非混音室,不要弄錯了哦)的資料,它們分別是:

~AVACO CREATIVE STUDIOS INC.
(地址:東京都新宿區西早稲田2-3-18,近高田馬場)
~ rad .2000 Studio (未找到,只知也是東京orz)
~GIALLO PORTA (地址:目黒區大橋2-7-13,近惠比壽)
~StudioW4M (未找到,只知也是東京orz)(這個…好像是個人production house來的…找不到地址…只有網址:http://www.studiow4m.com/)
另外唱片公司的位置:
~PONY CANYON(地址:東京都港區虎之門2-5-10,近日比谷線神谷町)

所以從以上資料分析,楨勳錄音及工作的地方約圍繞在山手線及日比谷線為主,(當然…相信他是不會坐電車的XD)Izumi再從這些地點,附加日本官網會員收費區及日本雜誌中的資料,在日本時找出楨勳或許曾經到過、停留甚至曾吃飯的店子…

一同來嘗楨勳到日必吃的炸豬排飯及啤酒!
各位均知道我們的王子大人好酒成性(XD),除此之外,身為「五花肉Killer」的他,在雜誌中亦曾表示很喜歡吃炸豬排飯及飲日本的啤酒,更在日本官網會員收費區內表示有一家炸豬排飯店的豬排飯便當相當好吃,甚至以「第一次嘗到這種感覺!」來形容。

所以Izumi再按此資料,就是楨勳在灌錄新單曲“Sad Song”第一天吃飯時曾光顧的地方「キムカツ」。(雖然很有可能他吃的是外帶的,不過我不管了XD)

尋找「キムカツ」的黑胡椒炸豬排飯
「キムカツ」在東京、名古屋均有分店,由於其中一個Studio “GIALLO PORTA”位於目黑區,較接近惠比壽本店,所以Izumi就憑著網上列印一紙地圖,單身找尋此傳說中美味的炸豬排飯店…XD

(附註:網上「キムカツ」的地圖完全是騙人的…我在下著雨的下午淋著雨,在惠比壽找了近兩小時也找不到,最終要跑去警局問警察…警察詳細地說出方向之後,加了一句註腳,就是:『門外看到很多人在排隊的就是了。』)

找了兩小時,幸好有警察先生相助,終於在大街找到「キムカツ」! 由於去到本店已是接近下午三時,所以店外並沒有人在等候,Izumi很順利的不用排隊^^,便能入去光顧了!

先來一碟椰菜絲!?
進去的目的是嘗嘗楨勳曾點過的黑胡椒豬排飯,所以看完菜牌(http://www.kimukatsu.com/kimukatsu_menu.html)後亳不猶豫的點了黑胡椒豬排+飯套餐,另加啤酒(中)。(好孩子不要學…Izumi在此次日本行中,飲酒比飲水還多,相當不健康!)坐在附近有一對日藉男女,不斷在說「很好吃~」…我心想:「有這麼誇張嗎?(汗)」
當女侍應問味增湯要「紅味增湯」還是「白味增湯」時,我呆了一呆,還真是講究的店子…最終選了「紅味增湯」。
點菜之後,侍應很快地送上一碟滿滿的椰菜絲,並解說吃炸物前吃椰菜絲,能讓胃的負擔較少,及減少油膩的感覺!另外吃不慣單吃椰菜絲的,可加上特製沙律醋以作調味,而豬排亦有秘製專用醬料…真的頗講究,單是聽侍應的解說也差不多一分鐘…完全感受到日本細膩的文化^^。

先讓大家看看楨勳嘗過的黑胡椒豬排+飯(就是用木筒盛載的那個)的照片:



如何?沒有甚麼特別?

「第一次嘗到這種感覺!」XD
Izumi見到這黑胡椒豬排時,第一個反應是「啊,份量真少啊…」XD(單是找店子也找了兩小時,快餓瘋了)繼而再吃第一塊黑胡椒豬排…

真的好吃得說不出話來(容許我扮一下「味王」大叫:「好吃啊~!」)我敢說在香港跟本未試過吃那麼好吃的炸豬排T^T,以我有生之年吃的炸豬排,暫時未有任何店子的質素跟「キムカツ」相比,另外黑胡椒帶來一點辛辣的感覺,社長果然是和我一樣嘗辣如命XD。而黑胡椒炸豬排與啤酒的配搭也很完美,所以Izumi很滿足地完成了這個較遲的午餐^o^;

能夠吃楨勳嘗過的菜式真是很幸福,下次再去日本一定會再光顧的!





キムカツ HP (JR惠比壽站下車,往Garden Place方向步行約10-15分鐘)
http://www.kimukatsu.com/index.html

(下期預告:台場Venus Font +大觀覽車)




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